ኤል-ካርኖሲን በተፈጥሮ ውስጥ በተለምዶ በተፈጥሮ ውስጥ የሚገኝ እና በተፈጥሮ ውስጥ በተለምዶ በተፈጥሮ ውስጥ ከሚገኙ የተፈጥሮ ዳይፔፕታይድ L-ቅርጽ ያላቸው አወቃቀሮች የተዋቀረ ተፈጥሯዊ ዲፔፕታይድ L ቅርጽ ያለው ትንሽ ሞለኪውል ነው።ከ β-alanine እና L-histidine የተውጣጣ ዲፔፕታይድ.ካርኖሲን የተለያዩ ሴሉላር አንቲኦክሲደንትድ፣ ፀረ-እርጅና እና የፊዚዮሎጂ የጤና አጠባበቅ ተግባራት እና የህክምና ውጤቶች፣ እንደ የደም ግፊት፣ የልብ ሕመም፣ የአረጋዊ የዓይን ሞራ ግርዶሽ፣ የቁስል ማገገም፣ ፀረ-ዕጢ፣ የበሽታ መከላከያ ሞዴል ፈተና፣ ፀረ-ውጥረት ሁኔታዎች እና የመሳሰሉት አሉት።
ሚና
ካርኖሲን በሩሲያ ሳይንቲስት ጉሌቪች ከካርኒቲን ጋር የተገኘ ካርኖሲን ነው።በዩናይትድ ኪንግደም፣ ኮሪያ፣ ሩሲያ እና ሌሎች ቻይና ጥናቶች እንዳመለከቱት ካርኖሲን ጠንካራ የፀረ-ባክቴሪያ አቅም ያለው እና ለሰው ልጆች ጠቃሚ ነው።ካርኖሲን በኦክሲዲቲቭ ውጥረት ወቅት በሴል ሽፋን ውስጥ ባሉ የሰባ አሲዶች ከመጠን በላይ ኦክሳይድ በመፍጠር የተፈጠሩትን ምላሽ ሰጪ የኦክስጂን ዝርያዎችን (ROS) እና እንዲሁም α-β ያልተሟሉ አልዲኢይድስ ያስወግዳል።
ብዙ ጥናቶች N-acetylcarnosine የዓይን ሞራ ግርዶሽ በሽታን ለመከላከል እና ለማከም ጥሩ ውጤት እንዳለው ደርሰውበታል.ከእነዚህ ጥናቶች መካከል አንዱ የካርኖሲን የተሻሻለ የዓይን ሞራ ግርዶሽ በጉዋኒዲን መጋለጥ ምክንያት በአይጦች ውስጥ በሚገኙ ክሪስታል ኦፕራሲዮኖች ምክንያት የሚከሰት ነው።ምንም እንኳን እነዚህ የይገባኛል ጥያቄዎች ለዓይን እንደ ካርኖቲን ለዓይን ሞራ ግርዶሽ ሕክምናን የመሳሰሉ በርካታ መላምታዊ ጥቅሞችን የሚደግፉ ቢሆንም, እስከዛሬ ድረስ, በዋናው የሕክምና ማህበረሰብ ሙሉ በሙሉ አልተደገፉም.የሮያል ኦርቶፔዲክስ ለምሳሌ ካርኖሲን የዓይንን ሞራ ግርዶሽ በወቅታዊ ሕክምና ላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ወይም ውጤታማ እንዳልሆነ ተናግሯል።
እ.ኤ.አ. በ 2002 በወጣው ሪፖርት መሠረት ካርኖሲን ማህበራዊ ግንኙነቶችን ሊያሻሽል እና ኦቲዝም ያለባቸው ልጆች የሚጠቀሙባቸውን ቃላት ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፣ ግን በጥናቱ ውስጥ የተገለጹት ማሻሻያዎች እንዲሁ በዚህ ጥናት ውስጥ ካልተፃፉ ማሻሻያዎች ፣ ፕላሴቦ ወይም ሌሎች ምክንያቶች ሊመጡ ይችላሉ ።
የማዋሃድ ዘዴ
በአሁኑ ጊዜ የካርኖሲን የማምረት ዘዴዎች አንዳንድ የተለመዱ ድክመቶች አሏቸው-በጎን ምላሽ ውስንነት ምክንያት ይህ የጎንዮሽ ምላሽ በ L-histidine imidazole ቀለበት ተሳትፎ ይከናወናል.L-histidine በምላሹ ሂደት ውስጥ ቢያንስ 0.8% ይሽከረከራል, የምርት ውጤቱን ይቀንሳል;በተመሳሳይ ጊዜ, L-carnosine በጥሩ ንጹህ የኦፕቲካል ንፅህና ከጎጂ ውህዶች (የእሱ ማዞሪያ ሁነታ, ኢሚድዶል ኢሶመርስ, ወዘተ) መለየት አስቸጋሪ ነው, የንግድ ንፅህናን ይጎዳል, ምክንያቱም እነዚህ ድብልቆች ከ L-carnosine ጋር ተመሳሳይ የሆኑ የፊዚዮኬሚካላዊ ባህሪያት ስላላቸው ነው.እነዚህ ድብልቆች በመኖራቸው ምክንያት የተገኘው L-carnosine መርዛማ ነው, ከመጀመሪያው ንጹህ ዝግጅት ይልቅ.
አዲሱ የ L-carnosine ምርት ዘዴ እንደሚከተለው ነው-phthalic anhydride β-alanine ከ phthalic anhydride β-phthaloylalanin ጋር, ክሎሪን ሬጀንት ክሎራይድ phthaloyl-β-phthaloylalanine ወደ phthaloyl-alanine β-alanyl ክሎራይድ;L-trialkylsilane መከላከያ ውህድ trykylchlorosilane ወይም hexahydroxysilane ጋር ምላሽ, hydrochloride መካከል phthalyl β-alanyl ክሎራይድ condensation ጋር ምላሽ, anhydrous አልኮል ጋር መከላከያ ቡድን ያስወግደዋል, እና የአልካላይን መፍትሄ ውስጥ ሃይድሮክሎሬድ synthetates መካከለኛ ውህድ ምርት ለማግኘት, hydrazine እና hydrolyzate hydrochloride. በ Anhydrous አልኮል ውስጥ L-carnosine.ይህ ምርት በኤል-ሂስቲዲን እና በሌሎች ንጥረ ነገሮች ላይ የኢሚዳዞል ቀለበት የጎንዮሽ ጉዳትን ለማስወገድ እና ዝቅተኛ የጎንዮሽ ጉዳቶች እና ከፍተኛ አጠቃላይ ምርት እና ይዘት ያለው ንፁህ L-carnosine ለማግኘት በኤል-የተጠበቀ ሂስታዲን ላይ ያለው imidazole ቀለበት ነው።
የልጥፍ ሰዓት፡- ኦክቶበር 24-2023