አሚኖ አሲዶች ከፕሮቲኖች የሚለያዩት የተለያዩ ባህሪያት፣ የተለያዩ የአሚኖ አሲድ ቁጥሮች እና የተለያዩ አጠቃቀሞች ስላሏቸው ነው።
በመጀመሪያ, ተፈጥሮ አንድ አይነት አይደለም.
1, አሚኖ አሲዶች፡- በሃይድሮጂን አቶም ላይ ያለው የካርቦሊክ አሲድ የካርቦን አተሞች በአሚኖ ውህዶች ተተክተዋል።
2. ፕሮቲን፡- ከአሚኖ አሲዶች በ "የድርቀት መቀነስ" በ polypeptide ሰንሰለት በተጠቀለለ መታጠፍ የሚመጣ ተመጣጣኝ የቦታ ስርጭት ያለው ንጥረ ነገር ነው።
ሁለት፣ የአሚኖ አሲዶች ብዛት የተለየ ነው።
1. አሚኖ አሲዶች: የአሚኖ አሲድ ሞለኪውሎች.
2.ፕሮቲን፡ ከ50 በላይ የአሚኖ አሲድ ሞለኪውሎችን ያቀፈ ነው።
ሶስት ፣ የተለያዩ አጠቃቀሞች
1. አሚኖ አሲዶች: የቲሹ ፕሮቲኖች ውህደት;እንደ አሲድ, ሆርሞኖች, ፀረ እንግዳ አካላት እና creatine የመሳሰሉ ንጥረ ነገሮችን ለያዙ አሞኒያ;ወደ ካርቦሃይድሬትስ እና ቅባት;ኃይልን ለመፍጠር ወደ ካርቦን ዳይኦክሳይድ, ውሃ እና ዩሪያ ኦክሳይድ ያድርጉ.
2. ፕሮቲን፡- ፕሮቲን ለሰው አካል ግንባታ እና መጠገን ቁልፍ ጥሬ እቃ ነው።ፕሮቲን የሰውን እድገት እና የተበላሹ ሴሎችን ለመጠገን እና ለማደስ አስፈላጊ ነው.ጉልበትን ለመሙላት ወደ ሰው ህይወት እንቅስቃሴዎች ሊከፋፈል ይችላል.
ፕሮቲን, "ፕሮቲን", የህይወት ቁሳዊ መሠረት ነው.ፕሮቲን ከሌለ ሕይወት አይኖርም ነበር.ስለዚህ, ከህይወት እና ከተግባሮቹ ጋር በቅርበት የተገናኘ ንጥረ ነገር ነው.ፕሮቲኖች በእያንዳንዱ ሕዋስ እና በሁሉም አስፈላጊ የሰውነት ክፍሎች ውስጥ ይሳተፋሉ.
አሚኖአሲድ (አሚኖአሲድ) የፕሮቲን መሠረታዊ አካል ነው፣ ለፕሮቲን የተለየ ሞለኪውላዊ መዋቅር እና ቅርፅ በመስጠት ሞለኪውሎቹ ባዮኬሚካላዊ እንቅስቃሴ አላቸው።ፕሮቲኖች ሜታቦሊዝምን የሚያነቃቁ ኢንዛይሞችን እና ኢንዛይሞችን ጨምሮ በህይወት ባሉ ፍጥረታት ውስጥ ጠቃሚ ንቁ ሞለኪውሎች ናቸው።የተለያዩ አሚኖ አሲዶች በኬሚካል ፖሊሜራይዝድ ወደ peptides ተደርገዋል፣ እና የመጀመሪያዎቹ የፕሮቲን ቁርጥራጮች ለፕሮቲን መፈጠር ቀዳሚዎች ናቸው።
የልጥፍ ሰዓት፡- ኤፕሪል 21-2023